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気まぐれdiary*

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2011年 04月 01日

SHIROZAKE*

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nana先生に和食レッスンで習った白酒がもう一度飲みたくて

福光屋で酒粕を購入。


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お店には美味しそうなお酒もいっぱいあり・・・
最近日本酒好きのアタシは生酒も購入。
生酒は、火を通してない(?)らしく、鮮度が命だそうで
家で悶々としながら、一人で数日かけて飲んじゃいました。



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白酒も・・・
やっぱり美味し。
病み付きになりそうな美味さデス。


by chako-diary | 2011-04-01 19:18 | お買い物


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